Domaine Croix la Pagèze: Wo das Meer die Reben küsst
Ein Hommage an Jean-Marie Castells und das Erbe von La Clape
Eingebettet in die raue Schönheit des Massif de la Clape, thront die Domaine Croix la Pagèze über dem Mittelmeer. Mit seinen 70 Hektar Weinbergen blickt das Gut stolz auf ein Panorama, das atemberaubender kaum sein könnte. Es ist ein Ort der Extreme: Mal von der südlichen Sonne verwöhnt, mal von der salzigen Gischt des Meeres gezeichnet, trotzt das Anwesen seit Jahrzehnten standhaft jedem Sturm.
Eine Geschichte von Leidenschaft und Erde
Das Anwesen ist weit mehr als nur ein Weingut – es ist der wahrgewordene Traum von Jean-Marie Castells. Seit 1990 arbeitet er hier mit unermüdlichem Herzblut. Sein Weg führte ihn vom einfachen Landarbeiter zum stolzen Besitzer (seit 2002). Doch im Herzen ist Jean-Marie vor allem eines geblieben: ein Landwirt, der seine Arbeit liebt.
Jeder Tropfen Wein der Domaine ist das Ergebnis dieser tiefen Verbundenheit. Hier fließen drei entscheidende Elemente zusammen:
- Das Terroir: Die mineralische Vielfalt des Massivs.
- Die Präzision: Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten passend zur geografischen Lage jeder Parzelle.
- Das Handwerk: Das überlieferte Know-how der Menschen, die den Wein vom ersten Austrieb bis zum fertigen Glas begleiten.
Wenn Steine sprechen könnten
Die Verbindung der Familie Castells zu La Pagèze ist tief in der Geschichte verwurzelt. Schon in den 1950er Jahren hütete Jean-Maries Großvater seine Schafe in den angrenzenden Ställen. Das eiserne Kreuz an der Mauer des Anwesens – eine originalgetreue Nachbildung des Werks seines Großvaters – zeugt von dieser Epoche. Der Großvater war Schmied, Künstler, Winzer und Brenner zugleich. Seine Kreativität und sein praktischer Geist sind das Fundament, auf dem die heutige Generation aufbaut.
„Unsere Weine sind eine Brücke zwischen den Zeitaltern – eine Verbeugung vor unseren Vorfahren und ein Geschenk an die Zukunft.“
Die Heritage Cuvée: Zeitlose Eleganz
Das Herzstück dieser Philosophie ist die Heritage Cuvée. Sie ist schlicht, beruhigend und meisterhaft ausbalanciert im Spannungsfeld zwischen Moderne und Tradition. Sie verkörpert die Geschichte der Familie Castells und beweist, dass wahre Qualität die Zeit überdauert.
